Pronto lanzamiento de la cohorte 2025
// MODALIDAD VIRTUAL
La Diplomatura Universitaria en Agroecología con énfasis en zonas áridas y semiáridas de la Argentina de la Universidad Nacional de los Comechingones, se propone ofrecer una formación integral con aplicación práctica, para el desarrollo y promoción de modos sustentables de diseño y manejo de agroecosistemas, y de distribución y comercialización de alimentos sanos, que sean ecológicamente sustentables, socialmente justos, económicamente viables y culturalmente apropiados. Abrir las fronteras académicas para estudiantes de Argentina y Latinoamérica mediante una modalidad de dictado virtual.
Dirección: Dra. Mg. Esp. en Agroecología Ing. Agr. Sandra Viviana Clemente
Co-dirección: Esp. en Agroecología Ing. Agr. César Iván Gramaglia
Equipo de Coordinación académica: Dra. Sandra Clemente; Esp. César Gramaglia; Mg. María Mercedes Díaz; Lic. Charo López del Valle.
Inicia: 03 de abril de 2025.
Carga horaria: 200 horas (96 hs. de clases sincrónicas y 104 hs. de trabajo autónomo supervisado).
Finaliza: 11 diciembre de 2025.
// Modalidad Virtual
// Actividad arancelada.
Estructura
MÓDULO I
FUNDAMENTOS DE LA AGROECOLOGÍA.
Crisis de la agricultura industrial. Sus consecuencias sociales y ambientales. Definición de Agroecología. Enfoque holístico y sistémico. Dimensiones: social, técnico productiva, política, económica y ecológica. Principios. Soberanía, seguridad y calidad alimentaria. Dinámica de los agroecosistemas. Ecosistemas naturales y agroecosistemas. Propiedades emergentes: sustentabilidad, productividad, estabilidad y resiliencia. Introducción a la economía ecológica. Transición agroecológica.
MÓDULO II
DISEÑO Y MANEJO DE AGROECOSISTEMAS SUSTENTABLES.
Bases del diseño y manejo de sistemas productivos agroecológicos. Biodiversidad funcional. Diversidad planificada y asociada. Suelo vivo. Rol de la materia orgánica, microorganismos, macro y microfauna. Prácticas de diversificación y de promoción de la salud del suelo: policultivos, rotaciones, abono, bioinsumos. Manejo agroecológico de plagas, enfermedades y malezas. Estrategias de manejo para la obtención de cultivos saludables. Sistemas de riego y manejo del agua. Captación, almacenamiento y aprovechamiento de agua para riego y uso doméstico.
MÓDULO III
TERRITORIOS RURALES, SISTEMA AGROALIMENTARIO Y SOBERANÍA ALIMENTARIA.
Territorios rurales y actores sociales. Heterogeneidad de productoras/es. Importancia de la agricultura familiar, campesina e indígena en el desarrollo de la Agroecología. Características de la economía familiar campesina. Procesos de re- y descampesinización. Aspectos socio-organizativos y de aprendizaje social en Agroecología. Investigación-acción-participativa, diálogo de saberes y conocimiento local. Sistema agroalimentario y su democratización. Circuitos de comercialización y distribución de alimentos. Fundamentos de la economía social y solidaria. Agroecología y género. Escalamiento de la Agroecología.
MÓDULO IV
EXPERIENCIAS DE IMPLEMENTACIÓN DE LA AGROECOLOGÍA CON ÉNFASIS EN ZONAS ÁRIDAS Y SEMIÁRIDAS DE ARGENTINA.
Sistemas productivos y realidad agraria de los Valles de Conlara y Traslasierra. Sistemas de producción agroecológicos de papa, hortícolas y de frutales en sistemas bajo riego en región cuyana. Sistemas de producción extensivos agroecológicos de granos y forrajeros en secano en región cuyana. Sistemas de producción mixta en el bosque nativo, utilización y preservación en región chaqueña. Sistemas productivos campesinos diversificados. Procesos socio-organizativos en comunidades rurales y periurbanas vinculados a circuitos de distribución y comercialización y las disputas territoriales. Casos emblemáticos de implementación de la Agroecología en regiones húmedas de la Argentina.
La iniciativa cuenta con la participación de:
Expertas/os agroecólogas/os invitadas/os de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA):
- Dr. Miguel Altieri (Universidad de California Berkeley – EEUU /CELIA)
- Dra. Georgina Catacora-Vargas (Universidad Católica Boliviana – Unidad Académica Campesina Tiahuanacu)
- Dra. Inés Gazzano (Universidad de la República – Uruguay)
- Dr. Manuel González de Molina (Universidad Pablo de Olavide, Sevilla – España)
- Dra. Marina Sánchez de Prager (Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira)
- Dra. Clara Nicholls (Universidad de California Berkeley – EE. UU./ CELIA)
- Dr. Andrés Sebastián Muñoz Sáez (Universidad de Chile)
- Dr. Peter Rosset (El Colegio de la Frontera Sur – ECOSUR – México)
- Dr. Luis Vázquez Moreno (CUBA) Ing. Agr., PhD, Investigador Titular/Profesor (jubilado), Investigador Invitado en Cuba. Centro Latinoamericano de Investigaciones Agroecológicas.
Expertas/os agroecólogas/os invitadas/os locales de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Agricultura Familiar Campesina e Indígena (ex INAFCI).
- Ing. Agr. Virginia Bianco (INTA)
- Ing. Agr. Bibiana Blanco (UNLP)
- Mg. Luis Caballero (INTA). Economista, Magister en Economía Social y doctorando en Ciencias Sociales
- Mg. María Laura Costella (INTA La Consulta, Mendoza)
- Lic. Susana Ferraris (INTA-UNLaM)
- Dra. en Ciencias Sociales Mg. en Agroecología Ing. Agr. Nela Lena Gallardo (FAUBA)
- Dra. Norma Gorosito (FA-UBA, UNQUI)
- Dr. Dardo R. López (INTA)
- Dr. Walter Pengue (UNGS; GEPAMA-FADU-UBA; SOCLA)
- Lic. María Belén Alvarez Rivera (ex INAFCI)
- Ing. Agr. Santiago Sarandón (UNLP, SAAE, SOCLA)
- MSc. Federico Ariel Vázquez
- Dr. Damián Vega (FA-UBA, UNHAUR, SOCLA)
- Ing. Agr. Sofía Villemur Reyes (Técnica de agrupación “Crece desde el Pie”, La Consulta, Mendoza)
Participación de docentes de la Universidad Nacional de los Comechingones:
- Ing. Agr. Pablo Hernán Venturelli
- Farmacéutica Laura Elena Albornoz Britos
Con el aval de;
