El viernes 29 de agosto a las 17 horas comenzará el curso de posgrado “La transformación de los sistemas alimentarios en un mundo en transición: Enfoques críticos para la sustentabilidad, los derechos y la paz territorial”, organizado por el Instituto de Estudios Interdisciplinarios para el Desarrollo Sostenible (IEIDES) de la Universidad Nacional de los Comechingones. La propuesta invita a reflexionar sobre los modelos de producción de alimentos desde una perspectiva agroecológica y política.
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